图录号：
13602
拍品名称：
1990年代 六安茶（孙义顺） 500克/篓*6篓
拍品描述：
工艺： 传统
仓储：干仓
出品方：孙义顺安茶厂
安茶柔弱无骨，最安五脏六腑。六安茶曾赫赫有名，比祁门红茶早100年，最早记载创制于明末清初，40年代左右是安茶发展的高峰时期，最享盛名的属“孙义顺安茶”。抗战期间受战事影响而停产，直到20世纪80年代才恢复生产。安茶工艺极为独特，“日晒夜露”，在白露秋高气爽时，拿出来承接夜晚的露水，次日早晨收起，后将茶叶蒸软，趁热装入箬叶的竹篓，压紧压实，篓装茶扎成条，下置炭火烘干，特殊的工艺使得六安茶口感有绿茶的鲜，红茶的甜，岩茶的香，黑茶的醇。此款90年代六安茶历经三十多年陈放，干茶外形紧结匀齐，色泽乌褐油润，滋味鲜爽而深邃， 香气则陈韵迷人，茶汤则呈现出橙红明亮的色泽，汤感呈现极致的温柔，水细香幽如春风拂面，味道醇厚，入口生津，更多呈现药香、参香、木质香、兰香与豆奶香交织的香型，气韵更加深沉，叶底则红褐透亮，尽显茶叶的灵动与生命力，轻啜几口后明显感觉通体已微微发汗，祛湿效果明显，感觉身体松弛，轻盈通畅。明代闻龙的农书《茶笺》记录:六安茶入药最有效，此茶能清骨髓中浮热，陈久者良。六安老茶性温，越陈越醇，饮用后令身体温暖舒畅，有很好的保健作用，值得久藏。
仓储：干仓
出品方：孙义顺安茶厂
安茶柔弱无骨，最安五脏六腑。六安茶曾赫赫有名，比祁门红茶早100年，最早记载创制于明末清初，40年代左右是安茶发展的高峰时期，最享盛名的属“孙义顺安茶”。抗战期间受战事影响而停产，直到20世纪80年代才恢复生产。安茶工艺极为独特，“日晒夜露”，在白露秋高气爽时，拿出来承接夜晚的露水，次日早晨收起，后将茶叶蒸软，趁热装入箬叶的竹篓，压紧压实，篓装茶扎成条，下置炭火烘干，特殊的工艺使得六安茶口感有绿茶的鲜，红茶的甜，岩茶的香，黑茶的醇。此款90年代六安茶历经三十多年陈放，干茶外形紧结匀齐，色泽乌褐油润，滋味鲜爽而深邃， 香气则陈韵迷人，茶汤则呈现出橙红明亮的色泽，汤感呈现极致的温柔，水细香幽如春风拂面，味道醇厚，入口生津，更多呈现药香、参香、木质香、兰香与豆奶香交织的香型，气韵更加深沉，叶底则红褐透亮，尽显茶叶的灵动与生命力，轻啜几口后明显感觉通体已微微发汗，祛湿效果明显，感觉身体松弛，轻盈通畅。明代闻龙的农书《茶笺》记录:六安茶入药最有效，此茶能清骨髓中浮热，陈久者良。六安老茶性温，越陈越醇，饮用后令身体温暖舒畅，有很好的保健作用，值得久藏。